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香菇食谱：粟米香菇排骨汤

http://www.wysgw.com 时间：2006年2月15日来源：中国美食网

菜谱名称粟米香菇排骨汤
所属菜系粤菜
基本特点此汤具有明目，解热之效。
基本材料排骨，玉米，香菇，
原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。　

制法：①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。　　　
　　　②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可


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