锅里放油,一点点就好了
锅转下,让四周都粘上油
如果有平底锅,用平底锅最好了
加水,放入饺子
锅盖盖起来,煮大约2分钟水快干时,用铲子铲下,不要粘锅了
倒油,油可以多点
再把锅盖盖好,大约1分钟就好了,打开锅盖,给饺子翻个身
火候依个人喜好自个儿掌握,方法就是这样子的~