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 特级红菇
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| 【商品价格】： |
￥290元
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￥280元
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￥260元
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红菇为天然野生高等真菌，属伞菌目红菇科，素有“山珍”美称，是闻名世界的食用菌之一，含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。经常食用有益肠胃，可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称，通常食用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳。
由于红菇纯粹野生采集，年产量不高，因此“物以稀为贵”，红菇是走亲探友，联络情谊的上乘馈赠、访亲的土特产。
武夷山产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。
功用：甘，温。益血通经，驱风逐瘀。治贫血、产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。红菇10-30g，水、酒煮服。
方选 贫血：红菇、绿豆、鸡肉或猪瘦肉各适量，水炖服。
烹饪方法：将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右，再将红菇放入肉类中煲汤、味美、香甜、是宾馆、酒家、家宴营养价值的天然食品。
储存方法：请放置阴凉干爽处。
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